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50 | registro y habilitaci\u00f3n de locales y empresas basado en la | 37 | registro y habilitaci\u00f3n de locales y empresas basado en la | ||
51 | siguiente base legal:\r\n\r\nDigesto Municipal - Volumen VI \" De la | 38 | siguiente base legal:\r\n\r\nDigesto Municipal - Volumen VI \" De la | ||
52 | Higiene y Asistencia Social - T\u00edtulo II. Fuente: Decreto 27.235 | 39 | Higiene y Asistencia Social - T\u00edtulo II. Fuente: Decreto 27.235 | ||
53 | del 12/09/1996.\r\n\r\nPor Decreto N\u00ba 33.493 de la Junta | 40 | del 12/09/1996.\r\n\r\nPor Decreto N\u00ba 33.493 de la Junta | ||
54 | Departamental de Montevideo se faculta a la Intendencia de Montevideo | 41 | Departamental de Montevideo se faculta a la Intendencia de Montevideo | ||
55 | a aplicar el Reglamento Bromatologico Nacional - Decreto 315/994 de | 42 | a aplicar el Reglamento Bromatologico Nacional - Decreto 315/994 de | ||
56 | fecha 05/07/1994.\r\n\r\nDecreto N\u00ba 33.493 de la Junta | 43 | fecha 05/07/1994.\r\n\r\nDecreto N\u00ba 33.493 de la Junta | ||
57 | Departamental de Montevideo. Res. 3912/10 de 30 de agosto de | 44 | Departamental de Montevideo. Res. 3912/10 de 30 de agosto de | ||
58 | 2010.\r\n\r\nArt\u00edculo 1.1.39 - Empresa Alimentaria: es la | 45 | 2010.\r\n\r\nArt\u00edculo 1.1.39 - Empresa Alimentaria: es la | ||
59 | organizaci\u00f3n dedicada a la realizaci\u00f3n de una o m\u00e1s de | 46 | organizaci\u00f3n dedicada a la realizaci\u00f3n de una o m\u00e1s de | ||
60 | las siguientes actividades: industrializaci\u00f3n, exportaci\u00f3n, | 47 | las siguientes actividades: industrializaci\u00f3n, exportaci\u00f3n, | ||
61 | fraccionamiento, almacenamiento, distribuci\u00f3n o | 48 | fraccionamiento, almacenamiento, distribuci\u00f3n o | ||
62 | comercializaci\u00f3n de alimentos. Por extensi\u00f3n se incluye en | 49 | comercializaci\u00f3n de alimentos. Por extensi\u00f3n se incluye en | ||
63 | esta denominaci\u00f3n a la organizaci\u00f3n dedicada al suministro | 50 | esta denominaci\u00f3n a la organizaci\u00f3n dedicada al suministro | ||
64 | de preparaciones culinarias.\r\n\r\nArt\u00edculo 1.1.43 - | 51 | de preparaciones culinarias.\r\n\r\nArt\u00edculo 1.1.43 - | ||
65 | Habilitaci\u00f3n de una empresa alimentaria: Es el acto por el cual | 52 | Habilitaci\u00f3n de una empresa alimentaria: Es el acto por el cual | ||
66 | la Oficina Bromatologica competente autoriza a una empresa a realizar | 53 | la Oficina Bromatologica competente autoriza a una empresa a realizar | ||
67 | una o m\u00e1s de las actividades previstas en el art\u00edculo | 54 | una o m\u00e1s de las actividades previstas en el art\u00edculo | ||
68 | 1.1.39.\r\n\r\nArt\u00edculo D.1091.2 - Toda empresa alimentaria, para | 55 | 1.1.39.\r\n\r\nArt\u00edculo D.1091.2 - Toda empresa alimentaria, para | ||
69 | iniciar sus actividades o cuando se presente cualquier situaci\u00f3n | 56 | iniciar sus actividades o cuando se presente cualquier situaci\u00f3n | ||
70 | de las indicadas en el art\u00edculo D.1091.7 deber\u00e1 obtener la | 57 | de las indicadas en el art\u00edculo D.1091.7 deber\u00e1 obtener la | ||
71 | habilitaci\u00f3n y el registro bromatologico | 58 | habilitaci\u00f3n y el registro bromatologico | ||
72 | correspondiente.\r\n\r\nArt\u00edculo D.1091.7- La habilitaci\u00f3n | 59 | correspondiente.\r\n\r\nArt\u00edculo D.1091.7- La habilitaci\u00f3n | ||
73 | deber\u00e1 ser renovada en los siguientes casos:\r\n\r\n a) cuando se | 60 | deber\u00e1 ser renovada en los siguientes casos:\r\n\r\n a) cuando se | ||
74 | modifique o reforme el local habilitado\r\n b) cuando se modifique o | 61 | modifique o reforme el local habilitado\r\n b) cuando se modifique o | ||
75 | ampl\u00ede la actividad desarrollada\r\n c) cuando la empresa cambie | 62 | ampl\u00ede la actividad desarrollada\r\n c) cuando la empresa cambie | ||
76 | de titular\r\n d) cuando se deje de operar por un lapso superior a 180 | 63 | de titular\r\n d) cuando se deje de operar por un lapso superior a 180 | ||
77 | d\u00edas h\u00e1biles\r\n e) cada cinco a\u00f1os\r\n\r\nLa | 64 | d\u00edas h\u00e1biles\r\n e) cada cinco a\u00f1os\r\n\r\nLa | ||
78 | habilitaci\u00f3n se otorga por 5 a\u00f1os. Una vez habilitados los | 65 | habilitaci\u00f3n se otorga por 5 a\u00f1os. Una vez habilitados los | ||
79 | locales alimentarios se entrega a la empresa para su colocaci\u00f3n | 66 | locales alimentarios se entrega a la empresa para su colocaci\u00f3n | ||
80 | en el local en lugar visible al p\u00fablico, los adhesivos que a | 67 | en el local en lugar visible al p\u00fablico, los adhesivos que a | ||
81 | continuaci\u00f3n se muestran:\r\n\r\n1. Elaboradores\r\n2. | 68 | continuaci\u00f3n se muestran:\r\n\r\n1. Elaboradores\r\n2. | ||
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83 | Informaci\u00f3n\r\n\r\n- [Tr\u00e1mite de Habilitaci\u00f3n de | 70 | Informaci\u00f3n\r\n\r\n- [Tr\u00e1mite de Habilitaci\u00f3n de | ||
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85 | s-y-tributos/habilitacion/bromatologica-de-empresas-alimentarias)\r\n- | 72 | s-y-tributos/habilitacion/bromatologica-de-empresas-alimentarias)\r\n- | ||
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90 | Preguntas frecuentes\r\n\r\n*\u00bfDonde puedo denunciar | 77 | Preguntas frecuentes\r\n\r\n*\u00bfDonde puedo denunciar | ||
91 | irregularidades constatadas en un local alimentario?*\r\n\r\nLa | 78 | irregularidades constatadas en un local alimentario?*\r\n\r\nLa | ||
92 | denuncia puede hacerse al Centro de Informaci\u00f3n al Consumidor de | 79 | denuncia puede hacerse al Centro de Informaci\u00f3n al Consumidor de | ||
93 | Alimentos(CICA) del Servicio de Regulaci\u00f3n Alimentaria de la | 80 | Alimentos(CICA) del Servicio de Regulaci\u00f3n Alimentaria de la | ||
94 | siguiente forma:\r\n\r\n1. Personalmente en el 3\u00ba piso de la I.M | 81 | siguiente forma:\r\n\r\n1. Personalmente en el 3\u00ba piso de la I.M | ||
95 | en las oficina del CICA en el horario de atenci\u00f3n al p\u00fablico | 82 | en las oficina del CICA en el horario de atenci\u00f3n al p\u00fablico | ||
96 | (10:15 a 15:45).\r\n2. Por tel\u00e9fono al 1950 2131, fuera del | 83 | (10:15 a 15:45).\r\n2. Por tel\u00e9fono al 1950 2131, fuera del | ||
97 | horario de atenci\u00f3n telef\u00f3nica (de 10.30 h a 15.45 h) su | 84 | horario de atenci\u00f3n telef\u00f3nica (de 10.30 h a 15.45 h) su | ||
98 | denuncia o consulta puede ser registrada en un contestador | 85 | denuncia o consulta puede ser registrada en un contestador | ||
99 | autom\u00e1tico donde usted dispone de un minuto para expresar su | 86 | autom\u00e1tico donde usted dispone de un minuto para expresar su | ||
100 | inquietud.\r\n3. Via e-mail a [cica@imm.gub.uy](cica@imm.gub.uy) o por | 87 | inquietud.\r\n3. Via e-mail a [cica@imm.gub.uy](cica@imm.gub.uy) o por | ||
101 | el [formulario de denuncias, quejas y | 88 | el [formulario de denuncias, quejas y | ||
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109 | Intendencia de Montevideo tiene como cometido esencial ejercer la | 96 | Intendencia de Montevideo tiene como cometido esencial ejercer la | ||
110 | funci\u00f3n de polic\u00eda higi\u00e9nico sanitaria de la | 97 | funci\u00f3n de polic\u00eda higi\u00e9nico sanitaria de la | ||
111 | poblaci\u00f3n departamental, sin perjuicio de la competencia que en | 98 | poblaci\u00f3n departamental, sin perjuicio de la competencia que en | ||
112 | este sentido pueda corresponder a otros organismos nacionales.", | 99 | este sentido pueda corresponder a otros organismos nacionales.", | ||
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